Državna prvenstva 2026

Odri, na katerih se piše slovenska kava.

Zmagovalci državnih prvenstev zastopajo Slovenijo na svetovnih prvenstvih World Coffee Championships.

01 15–16 NOV · Ljubljana

Tekmovalci v 15 minutah pripravijo štiri espresse, štiri mlečne napitke in štiri avtorske napitke pred senzoričnimi in tehničnimi sodniki.

Pravila in prijava →

02 16 NOV · Ljubljana

Vlivanje, etching in kombinirane tehnike — presojajo se simetrija, kontrast, težavnost in splošni vtis.

Pravila in prijava →

03 15 NOV · Ljubljana

Osem trojic skodelic, v vsaki je ena drugačna. Zmaga najhitrejši in najnatančnejši okus.

Pravila in prijava →

04 16 NOV · Ljubljana

Ročna priprava filtrske kave — obvezni in prosti nastop, ocenjena tehnika in okus.

Pravila in prijava →

Prejšnji državni prvaki

Leto Disciplina Prvak / prvakinja Kavarna / pražarna

2025 Barista — —

2025 Latte Art — —

2025 Senzorika — —

2024 Barista — —

2024 Brewers Cup — —